Mes Naranja, Día Internacional de la Eliminación de la Violencia con la Mujer, 25 de Noviembre
Una de cada tres mujeres en todo el mundo sufre violencia física o sexual, principalmente por parte de una pareja íntima. La... Read More
¡Pinta a tus amigos y familiares para estas fechas! Bodypainting Catrinas, calaveras, xoloitzcuintle o hasta un alebrije para celebrar el día de muertos.
Nota: Se recomienda que para realizar esta actividad se cuente con la supervisión de un adulto. Cuando hablamos de qué es el... Read More
La OMS considera a la carne de cerdo como una carne blanca por su bajo contenido graso
La carne de cerdo se ha considerado tradicionalmente como una carne roja, pero hay una serie de factores tanto estructurales, como nutricionales... Read More
Eventos Asociados al Mes:
1 de noviembre: Día de Todos los Santos 2 de noviembre: Día de muertos, una mezcla entre la cultura prehispánica y la... Read More
Cerdo Yucateco
¡Agradecemos a Alejandra Santos de Esteve, quien es la creadora de esta deliciosa receta y nos la envía desde su hogar! Ingredientes... Read More
Pierna de cerdo al pastor
Ingredientes 1 pierna de cerdo entera, sin hueso 5 chiles guajillo, desvenados 4 chiles chipotles adobados 50 gramos de achiote 4 rebanadas... Read More
Pierna de cerdo a la cubana
Ingredientes 1 ½ kg de pierna de cerdo en trozos 1 cabeza de ajo, sus dientes machacados 1 cucharada de orégano 2... Read More
Pierna Mechada
Ingredientes 2 kilos de pierna, de cerdo en trozo 18 chiles guajillos secos 4 chiles anchos 4 dientes de ajo 5 granos... Read More
Pierna de Cerdo con Salsa de Cereza
Ingredientes 1 pierna de cerdo, aproximadamente 3kg, sin hueso y sin piel 950 mililitros de jugo de naranja 90 gramos de mantequilla... Read More
Revolución Mexicana, el gran movimiento social del Siglo XX
El domingo 20 de noviembre de 1910, a las seis de la tarde, inició el levantamiento armado convocado por Francisco I. Madero... Read More